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Bananen Pomelo Smoothie

Mit leckerer Buttermilch

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Super cremig

Milde Süße

Gut bekömmlich

Über diesen Smoothie

Dieser Smoothie ist luftig, leicht und lecker. Für mich als Buttermilch-Fan ein echtes Highlight. Die Pomelo macht das ganze zudem sehr schön mild. - Sabrina (38), Bankangestellte

Zutaten

Die Menge der Zutaten ist auf die Zubereitung von ca. einer Flasche (1l) ausgelegt. Du möchtest mehr zubereiten? Kein Problem! Benutze einfach unseren automatischen Umrechner weiter unten.

Menge Zutat
1 Pomelo
2 Banane
350 ml Buttermilch
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Honig

Zubereitung

  1. Die Pomelo schälen und das Fruchtfleisch herauslösen, sowie die Kerne entfernen. Die weißen Fasern sollten ebenfalls entfernt werden. Den heraustretenden Saft auffangen und den übrigen Saft herauspressen.
  2. Die ungeschälte Banane abwaschen. Vier Scheiben mit Schale abschneiden und später für die Dekoration verwenden. Die Scheiben außerdem mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Rest der Banane schälen und grob stückeln.
  3. Banane, Pomelo und Pomelosaft in den Mixer füllen. Buttermilch und den Honig hinzugeben. Die Mischung nach belieben durchmixen. Sollte der Smoothie noch zu dickflüssig sein, kann weitere Buttermilch hinzugegeben werden.
  4. Smoothie in Gläser füllen und mit den Bananenscheiben dekorieren.

Tipp: Als saure Alternative zur Pomelo kannst du auch zwei Grapefruits verwenden.




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