Zutaten
Die Menge der Zutaten ist auf die Zubereitung von ca. einer Flasche (1l) ausgelegt. Du möchtest mehr zubereiten? Kein Problem! Benutze einfach unseren automatischen Umrechner weiter unten.
Menge | Zutat |
---|---|
3 | Süßer Apfel |
1 Handvoll | Blätter vom weißen Gänsefuß |
1 Handvoll | Junge Brennnesselblätter |
3 Blätter | Sauerampfer |
0.25 | Zitrone |
1 Stück | Ingwer (fingernagelgroß) |
450 ml | Wasser |
Zubereitung
Smoothie-Vorbereitung: Mache einen Gartenspaziergang oder einen Spaziergang in die Natur und suche dir die Zutaten!
- Äpfel waschen, entkernen und zerkleinern. Dann in den Mixer geben.
- Nun die gesammelten Kräuter waschen und trocken schleudern. Du kannst sie gerne vorher etwas zerschneiden, so hat dein Mixer nicht so viel Arbeit.
- Die Zitrone schälen und zusammen mit dem Ingwer zugeben. Nun alles mit Wasser auffüllen.
- Das Ganze ordentlich mixen!
- Anrichten (mit ein paar Wildkräutern) und servieren - fertig!
Tipp: Ist dir der Smoothie zu sauer, kannst du je nach Geschmack etwas mit Honig oder Agavendicksaft nachsüßen!
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