Zutaten
Die Menge der Zutaten ist auf die Zubereitung von ca. einer Flasche (1l) ausgelegt. Du möchtest mehr zubereiten? Kein Problem! Benutze einfach unseren automatischen Umrechner weiter unten.
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Ananas (nur Fruchtfleisch) |
| 350 g | Aprikosen |
| 1 Stück | Chicoree |
| 10 g | Kurkuma (frisch) |
| 1 Stück | Ingwer (fingernagelgroß) |
| 250 ml | Wasser |
Zubereitung
- Die Ananas schälen, das Fruchtfleisch vom Strunk entfernen und gemeinsam mit den entkernten Aprikosen in den Mixer geben.
- Den Chicoree waschen und etwas zerkleinern, dann ebenfalls in das Behältnis füllen.
- Nun die Kurkuma und Ingwer Stücke dem Mixer zufügen und mit Wasser aufgießen.
- Ordentlich mixen, bis alles fein püriert ist.
- Anrichten und servieren - fertig ist der gelbe Smoothie!
Tipp: Zum Süßen kannst du ein paar Datteln in den Mixer geben.
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